Svetska zdravstvena organizacija definiše fitoterapiju kao „ispravnu, dokazima vođenu upotrebu biljaka, biljnih materijala i standardizovanih biljnih preparata u preventivne i terapijske svrhe“. Ukratko , to je disciplina koja prevodi hiljadugodišnje iskustvo travara na jezik savremene farmacije, zadržavajući snagu prirode, ali uz strogu kontrolu kvaliteta, doze i bezbednosti. Upravo tako, nastala je i Fitoterra: iz verovanja u moć punog potencijala prirode i njenog zajedništva sa ljudima.
